| Landskap | Maträtt |
| ||
| Skåne | Äggakaka Spettekaka | |||
| Blekinge | Ålsoppa | |||
| Halland | ||||
| Öland | Öländska
kroppkakor Lufsa | |||
| Gotland | ||||
| Småland | Småländsk
ostkaka Isterband med stuvad potatis | |||
| Västergötland | Grynkorv med stuvade bönor | |||
| Bohuslän | Bohusländsk äggost | |||
| Östergötland | Raggmunk
med lingon Grönärtsoppa med nässelbröd | |||
| Dalsland | Äppelkaka från Åmål | |||
| Värmland | Nävgröt ("Motti") | |||
| Södermanland | Sorundatårta Trosaströmming Ölsupa | |||
| Uppland | Upplandskubb | |||
| Närke | Hjälmaregös | |||
| Västmanland | Mälargös med pepparrot | |||
| Dalarna | Kolbullar
("Fläskmonk") Kavelgris Souvatn | |||
| Gästrikland | Korvkaka | |||
| Hälsingland | Pärgröt med fläsk | |||
| Medelpad | Rörost | |||
| Härjedalen | Flötgröt | |||
| Jämtland | Kesfil | |||
| Ångermanland | Surströmming Kams | |||
| Västerbotten | Västerbottenspaj | |||
| Norrbotten | Pitepalt | |||
| Lappland |